Monday, August 29, 2011

ketupat palas

2 kg pulut
1/2 kg santan @ 2-3 biji kelapa
2 sudu garam buku
1 kg gula
daun pandan

1) Basuh pulut dan rendam dalam setengah jam
2) Didihkan air
3) Kukus pulut. Bile masak angkat dan masukkan santan
4) Kukus lagi
5) Masak, angkat bubuh gula dan arung sehingga sebati
6) Dah boleh dibungkus



aidilfitri ini penuh makna....aku berjaya membuat ketupat palas.....................

No comments:

Post a Comment